Espumantes Ices
Já pensou em tomar um espumante com gelo? O primeiro espumante ice foi lançado pela Moët Chandon alguns anos atrás e de lá para cá várias vinícolas também investiram neste tipo de espumante. Classificado como demi sec, ele tem uma quantidade de açúcar maior para que possa ser diluído com gelo. Segundo os enólogos ele é pensando neste fim e não altera o gosto e nem o álcool.
Ele deve ser servido em uma taça grande com três ou quatro pedras de gelo e também é indicado para drinks. Perfeito para a primavera e verão, o gelo ajuda a segurar a temperatura do espumante nesses meses mais quentes.
Conheça os rótulos que você pode encontrar na Adega Porto Fino:
Lunar
Chandon Passion Rosé
Freixenet
Marquis de Rothberg
Veuve Clicquot Rich