A vinícola Pata Negra é uma das marcas de destaque do grupo García Carrión, fundado em 1890 na região de Jumilla, Espanha, seu nome faz alusão ao famoso porco ibérico de patas escuras, símbolo de qualidade e tradição na gastronomia espanhola. É uma marca que une história, técnica e identidade cultural em cada garrafa.