Cachaça, o destilado 100% Brasileiro

Orgulho nacional e o principal ingrediente da renomada Caipirinha, a Cachaça é uma das maiores descobertas do Brasil, de importância cultural, turística e econômica. 

A Cachaça é o destilado mais consumido no país e podemos dizer que sua história acompanha a história do próprio Brasil. Há relatos de que seu surgimento foi no período colonial e foi descoberta por acidente pelos escravos, no ciclo do açúcar.

A Cachaça é um destilado 100% brasileiro que provêm exclusivamente da cana-de-açúcar, ela tem a característica de possuir alto teor alcoólico, variando entre 38% a 48% e uma complexidade sensorial incrível. A bebida deve ser obtida através da destilação do mosto fermentado da cana, sem adição de açúcares e extrato de sabores.

Hoje em dia a Cachaça vai além das pequenas doses, se encaixando muito bem na gastronomia, confeitaria e coquetelaria.

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